CÁC LOẠI VITAMIN VÀ CÔNG DỤNG

     

Nếu ví khung hình người như một dòng xe thì các chất dinh dưỡng đa lượng như hóa học đạm, chất bột đường, chất béo chính là xăng hỗ trợ nhiên liệu mang đến xe chạy. Còn những vi chất bổ dưỡng như vitamin và khoáng chất chính là dầu, giúp hộp động cơ xe quản lý và vận hành trơn tru.

Bạn đang xem: Các loại vitamin và công dụng

Điều này có nghĩa là vitamin tuy nhiên không cung cấp năng lượng tuy nhiên nó bao gồm vai trò vô cùng đặc biệt quan trọng để máy bộ trong khung hình con người vận động hiệu quả. Đặc biệt cùng với trẻ nhỏ tuổi đang trong độ tuổi tăng trưởng và phát triển mạnh mẽ.

Tuy nhiên, triệu chứng trẻ kén ăn, trẻ con có xu hướng ăn lệch đội chất, trẻ không thích hợp thực phẩm… khá phổ biến. Vì chưng đó nguy cơ tiềm ẩn thiếu hụt vi-ta-min của trẻ cũng khá cao. Trong bài viết này, eatout.vn sẽ cung ứng thêm nhiều thông tin hữu ích để cha mẹ biết rõ hơn về những loại vitamin cần thiết với trẻ và lên kế hoạch ẩm thực cho con.

1, vitamin là gì?

Vitamin là hầu hết hợp chất hữu cơ mà khung hình không trường đoản cú tổng thích hợp được, chủ yếu được cung ứng từ các thực phẩm áp dụng hàng ngày. Mặc dù vitamin là rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng với số lượng nhỏ dại nhưng nó đóng góp vai trò đặc biệt quan trọng trong việc bảo trì quá trình bàn bạc chất của cơ thể. 

2, Phân loại Vitamin

Dựa vào đặc thù tan của những loại vitamin, chúng được chia thành hai nhiều loại là vitamin tan trong nước với vitamin tan trong chất béo.

Vitamin chảy trong nước

Nhóm vi-ta-min này bao hàm vitamin C và những vitamin đội B. Đây là những loại vitamin hoàn toàn có thể hoà chảy trong nước. Do tính chất này yêu cầu chúng ko được tàng trữ trong mô khung người mà tổn trên trong huyết và những chất lỏng dạng nước khác với được khung người bài tiết ra bên ngoài qua nước tiểu. Vị vậy, nên phải bổ sung những các loại vitamin này mỗi ngày để trẻ tất cả được sức mạnh tối ưu. 

Vitamin tung trong chất béo

Nhóm vi-ta-min này bao hàm vitamin A, D, E với K. Đây là những nhiều loại vitamin hoàn toàn có thể hoà rã trong hóa học béo. Do tính chất này đề xuất chúng rất có thể được lưu trữ trong tế bào mỡ của khung hình và gan.

Xem thêm: Bệnh Viện Vinmec: Địa Chỉ Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Vinmec, Hệ Thống Bệnh Viện Vinmec

Các vitamin này có thể tồn tại trong cơ thể trong các ngày hoặc vài tháng cho tới khi khung hình cần sử dụng. Mặc dù nhiên, điều đặc biệt quan trọng để tiện lợi hấp thụ các vitamin rã trong chất to là chúng đề nghị được tiêu thụ cùng rất chất mập trong chính sách ăn uống mặt hàng ngày.

*

3, các Loại Vitamin cần thiết với trẻ nhỏ

Vitamin A

Vitamin A rất quan trọng đối với thị lực với sự phát triển của xương, đôi khi tham gia vào công dụng miễn dịch của cơ thể. Quanh đó ra, vi-ta-min A cũng góp phần thúc đẩy sự cách tân và phát triển của tế bào và mô vào cơ thể, nhất là tóc, móng với da. Vitamin A được tìm kiếm thấy trong trứng, gan, sữa và thực phẩm giàu beta - caroten như cà rốt, bí đỏ, cải xoăn… 

Vitamin B

Nhóm vitamin B bao gồm B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin),B5 (axit pantothenic), B6 (pyridoxine), B7 (biotin), B9 (axit folic) với B12 (cobalamin). Vi-ta-min B vào vai trò đặc biệt quan trọng trong hoạt động trao đổi hóa học của cơ thể. Điều này có nghĩa là chúng giúp giải phóng tích điện khi khung hình bạn cần. Cạnh bên đó, đội vitamin này còn tham gia tài xuất hồng cầu, có oxy đi mọi cơ thể. 

Nhóm vi-ta-min này được tìm kiếm thấy nghỉ ngơi ngũ ly nguyên phân tử (lúa mì, yến mạch…), cá, hải sản, làm thịt gia cầm, trứng, rau xanh lá xanh, những loại đậu cùng các thành phầm từ sữa (sữa chua, sữa, phô mai)... 

Vitamin C

Vitamin C bao gồm vai trò rất cần thiết trong việc bức tốc sức mạnh cho các mô khung người (nướu răng, xương vá mạch máu). Nhiều loại vitamin này cũng giúp cơ thể bạn ngăn chặn lại nhiễm trùng. Quanh đó ra, việc kết hợp thực phẩm cất vitamin C với sắt trong cơ chế ăn uống cũng đóng góp phần làm tăng kĩ năng hấp thụ sắt mang đến trẻ. Vitamin C có không ít trong trái cây bọn họ cam, quýt, ổi, bông cải xanh, ớt chuông… 

*

Vitamin D

Vitamin D đóng vai trò đặc biệt trong việc tổng hòa hợp tế bào xương, đồng thời cung cấp hấp thụ những khoáng hóa học như canxi.Thiếu vi-ta-min D có thể dẫn tới chứng trạng còi xương sinh sống trẻ nhỏ. Vitamin D có tương đối nhiều trong sữa chua, phô mai, ngũ cốc, mộc nhĩ đông cô, cá hồi, cá mòi... Kế bên ra, khung hình người có thể tổng phù hợp vitamin D từ ánh nắng mặt trời.

Vitamin E

Vitamin E là hợp hóa học chống oxy hoá thiết yếu của khung hình và nó bảo vệ tế bào ngoài các hiểm họa của quy trình oxy hoá. Thiếu vitamin E rất có thể dẫn đến xôn xao thần kinh bao hàm cử hễ mất kiểm soát điều hành và nói lắp. Vi-ta-min E được tìm thấy đa số ở các loại hạt ( hạt hạnh nhân, hạt hướng dương, trái phỉ, hạt thông…) cá hồi, bơ với quả bơ.

Xem thêm: Bây Giờ Em Biết Vì Sao Gặp Nhau Biển Xô Sóng Trào, Chưa Bao Giờ

*

Vitamin K

Vitamin K là vi hóa học dinh dưỡng quan trọng đặc biệt tham gia kiểm soát và điều chỉnh cân bằng nội tế bào trong máu bằng phương pháp kiểm soát quá trình đông máu. Cùng với vitamin D, vi-ta-min K đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong xuất hiện và tái chế tác xương. Thiếu c K dẫn đến xôn xao chảy ngày tiết và rất có thể dẫn mang lại còi xương làm việc trẻ. 

Trong lúc vitamin K1 có thể được bổ sung từ các loại rau củ có greed color thẫm như cải xoăn, cải thìa, rau củ diếp xanh, cải brussels…, vitamin K2 là sản phẩm của quá trình lên men như natto, miso...

Trong suốt quá trình cách tân và phát triển của trẻ em nhỏ, điều đặc biệt là trẻ bắt buộc nhận đủ những vitamin quan trọng để đảm bảo sức khỏe tối ưu. Vì chưng đó, phụ huynh cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, không thiếu các nhóm chất để con hoàn toàn có thể nhận đủ yêu cầu vitamin từ thực phẩm - nguồn cung ứng dinh dưỡng cực tốt cho trẻ.